Vermicular バーミキュラ VERMICULAR YUKIHIRA 16cm【シーソルトホワイト】 YH16-WH

HOT ! Vermicular バーミキュラ VERMICULAR YUKIHIRA 16cm【シーソルトホワイト】 YH16-WH

※UNIVERSALCLEANING.CA 限定モデル
YouTuberの皆様に商品の使い心地などをご紹介いただいております！
紹介動画はこちら

ネット販売
価格（税込）

13,670円

コメリカード番号登録、コメリカードでお支払いで
コメリポイント： 80ポイント獲得

コメリポイントについて

購入個数

お店で受け取る
（送料無料）

受け取り店舗：

お店を選ぶ

近くの店舗を確認する

納期目安：

13時までに注文→17時までにご用意

17時までに注文→翌朝までにご用意

受け取り方法・送料について

カートに入れる

配送する

納期目安：

07月09日頃のお届け予定です。

決済方法が、クレジット、代金引換の場合に限ります。その他の決済方法の場合はこちらをご確認ください。

※土・日・祝日の注文の場合や在庫状況によって、商品のお届けにお時間をいただく場合がございます。

欲しいものリストに追加されました

Vermicular バーミキュラ VERMICULAR YUKIHIRA 16cm【シーソルトホワイト】 YH16-WHの詳細情報

Vermicular バーミキュラ VERMICULAR YUKIHIRA 16cm【シーソルトホワイト】 YH16-WH の商品概要

【時短でも格別なおいしさを実現する圧倒的な調理性能】
鋳物ホーローの特長である、蓄熱性と遠赤外線効果により、素材本来の旨味を引き出し、独自開発の「瞬間蒸発ホーロー」で、食材から出る余分な水分を瞬時に飛ばすので、素材本来の旨みをぎゅっと凝縮します。さらに、本体と同じ鋳物ホーロー製の落とし蓋（別売り）を併用すれば、より早く、より深く旨みを凝縮。ドロップリッドの適度な重みと瞬間蒸発ホーローにより、生まれる焼き目が香ばしさを生み、また狭い空間での蒸気対流により、短時間で旨味を凝縮します。落とし蓋で「焼き付けて煮る、蒸す、炊く」、新たな調理法で、料理の幅が拡がります。
【片手でも扱いやすい驚きの軽さ】
世界最高レベルのVERMICULARの薄肉鋳造技術により、肉厚は1.6mm、16cmサイズで重量はわずか740gと、毎日手軽に使いたくなる鋳物ホーロー製雪平鍋を実現しました。
【どんなキッチンにも映える伝統的かつ、先進的なデザイン】
雪平鍋の特徴である槌目模様。表面積を拡げることで熱効率を高める効果があります。アルミや銅製のものは金槌で叩いてこの模様を作り出しますが、VERMICULARは巧みな鋳造技術で美しく再現しました。また、エレガントなライトグレーのウッドハンドルは、手に馴染むよう職人が一つひとつ丁寧に削り上げています。